Plasticna hirurgija obuhvata hirurske zahvate pri kojima se menja fizicki izgled osobe.

Rec plastika potice iz grckog plast i znaci modelirati, dati oblik.

Ovakva vrsta hirurgije ima rekonstruktivnu ili estetsku svrhu. U rekonstruktivne zahvate spadaju operacije pri kojima se ispravljaju fizicke funkcije, minimizira ili otklanja defiguracija izazvana bolescu, poremecajima pri rodjenju ili nesrecama. Estetski zahvati nemaju medicinsku svrhu i nisu esencijalni za fizicko zdravlje.